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Progettare una scuola di cucina: un tema intrigante per l’ultimo workshop destinato ai professionisti

Anche il programma dei corsi CFP organizzati da NCS Colour Centre Italia giunge al termine, almeno per il 2023. Il prossimo 23 novembre, presso lo showroom SieMatic di Milano, avrà luogo la giornata progettuale dedicata a un tema davvero insolito: “Progetto di colore + luce in uno spazio collettivo – la cucina diventa scuola”.

La giornata formativa, a carattere strettamente progettuale, si struttura in un laboratorio di 8 ore, con erogazione di 8 CFP. Esso rappresenta un momento di applicazione concreta dei concetti di lighting e di colour design acquisiti durante la fase teorica di questo percorso didattico. Il terzo seminario si propone di esplorare le risorse espressive della materia cromatica in un luogo assai specifico: la cucina privata che, occasionalmente, si trasforma in spazio per i corsi di food. Questa scelta rispecchia un trend sociale oramai consolidato, legato all’importanza che il mondo del cibo ha assunto soprattutto a livello mediatico. Questo comportamento viene “perfezionato” attraverso la messa a fuoco delle valenze ergonomiche delle scelte illuminotecniche. Il colore viene considerato come un elemento primario nel determinare l’identità di un ambiente che, da familiare, si apre alla clientela, diventando momento di creatività e di condivisione.

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